こんにちは。
クールペイです！
　
今日は仕事の用事で赤羽に行った時に偶然見つけた「じげもんちゃんぽん」を食レポします☆
　
　

帰り道で偶然発見！駅からすぐ

　
仕事を終えて駅に向かう途中偶然発見したのがここ↓
　
　
なんとなくいい雰囲気だなーと思ってGoogleマップをチェックしたら、レビュー評価「4.1」となかなかの高評価✨
　
これは期待できるぞ…！
と入ってみることに。
　
ちなみに、後で調べてみたら、ねとらぼのネット調査で「東京都で人気のちゃんぽんランキング」で3位に選ばれるほどの強豪ちゃんぽん店だったみたい！
　

どのちゃんぽんにするかめっちゃ迷った！

　

　
お店の立て看板には4種類のおすすめちゃんぽんの写真が。
はじめてだから、ど定番の「白ちゃんぽん」…いや、紅ちゃんぽんのピリッと感も…でも、なんとなく今日は辛いものの気分じゃない…うーん、、、
　
結構、うーんうーん悩むほど、どれも美味しそうで唸ってましたが、最終選考に選ばれたのは「黒ちゃんぽん」！！！！
　
「焦がしにんにくの黒マー油と粗挽き黒胡椒でコクと刺激をプラス」…もう、最終的にこれっきゃないなって感じでした♪
　
　

良い雰囲気の店内に期待高まる！

　

　
はじめて入るお店なので、少しドキドキしながら入店。
　
入店したのが6時頃。
早めの時間だったけど、7割くらいの席が埋まってました。
　
店内の雰囲気は多少古びてましたが、良い雰囲気♪
　
ここ最近、ちょっと小洒落てる系のラーメン屋さんが多いけど、やっぱりこういう「THEラーメン」って感じのお店の方が旨い気がしてます。
　
そんなわけで期待度マックスで元気に注文！！
『黒ちゃんぽんくださーい＾▽＾♪』
　
　

ニンニクの香りと共に現れた黒ちゃんぽん！

　

　
やってきました！
黒ちゃんぽん！
　
テーブルに到着した途端、ニンニクの香りがフワーッと広がりました♪
　
もう、すぐにでも食べたい気持ちを抑えて、、
横からもパシャリ✨
　

　
ボリューム満点のお山のうえに乗った玉子様が眩かったです♪
もう、我慢の限界…食べます！
　
　

香り高きまろやかなスープが美味でした✨

　

　
やっぱり最初はスープから。
マー油と一緒に掬い上げてすする…。
　
もう、優しいちゃんぽんのスープの香りとマー油のパンチの効いた香りのバランスが絶妙。
　
お味は、まろやかだけどしつこくない。
しっかり濃口なんだけど尖ってない。
　
全然上手な説明ができてないことは分かってるんだけど、共存が難しい二つの要素が絡み合った絶妙のバランスって感じでした。
　
それ故に奥深い。
　
もう一口啜る。
やっぱり、その奥深さには辿り着ける気がしない。
　
とにかくバランスが良くて、いくら食べても飽きがこない。
そしてシンプル。
　
これは…癖になります。
　
そんなこんなでもう一口…もう一口…と食べ進めてたらあっという間に完食。
　
ごめんなさい。
麺の写真撮り忘れるくらいに夢中になって食べちゃいました＾＾；
　
　
ちゃんぽんって白濁とした優しいスープがやっぱり美味しいなって思うけど、じげもんちゃんぽんは、今まで食べたちゃんぽんの中でも群を抜いて美味しかったです！
　
スープのバランスがとてもよくて、シンプルなんだけど、他では食べられない美味しさが光る感じ。
　
赤羽近くに行った際は、是非とも立ち寄ってみてください♪